Fondé en 1960, COSINUS groupe 19 associations et organismes sanitaires et sociaux.
Il s'agit, dans l'intérêt de tous, de sensibiliser l'opinion publique sur la présence, les problèmes et les attentes de milliers de malades, de susciter le concours de nombreux bénévoles, de renflouer des budgets en vue de programmes urgents.
Cette année, l'association "Soleil toujours" créée à la suite de l'Unité Pédagogique d'Insertion (UPI) participait activement.
Les élèves de l’UPI sont d'abord allés au CFA pour cuisiner des petits sablés à offrir au forum Cosinus. Les jeunes ont travaillé avec des apprentis en formation « dessert de restaurant » et leur formateur Philippe Bourgeade. Ils ont pesé, mélangé, mis sur plaque tout un ensemble de petits sablés qu’ils ont cuit pour ensuite les disposer et les emballer pour le marché couvert où s’est déroulé le forum Cosinus.
Des élèves de Carrières Sanitaires et Sociales et de Formation Complémentaire (préparation aux concours sociaux), ont eu l'occasion de découvrir le forum et les nombreuses associations s'occupant des personnes malades. Ils ont posé des questions aux bénévoles, échangé et découvert des associations et des actions et répondu à un questionnaire.