Le 18 mars 2009, à la Chambre de Commerce et d'Industrie de Cambrai, l'UFA La Sagesse a organisé son 9ème Forum des Métiers de la Restauration.

Cette année fut un réel succès. Une belle participation des apprentis et des professionnels a permis aux jeunes, désireux de rentrer en apprentissage, de mieux comprendre comment se déroulent la formation et le métier. Ils ont pu dialoguer avec nos apprentis et les voir travailler.

Grâce à ce forum, une vingtaine de jeunes ont choisi la voie de l'apprentissage et vont rentrer chez nous dès la prochaine session.